Les buveurs de café peuvent vivre plus longtemps car la nouvelle recherche a montré qu'ils sont moins susceptibles de mourir que les non-buveurs de café.
Selon une étude de 14 ans, les hommes qui consommaient au moins six tasses par jour étaient 10 pour cent moins susceptibles de mourir par rapport à ceux qui ne boivent pas de café. Pour les femmes il y avait 15 pour cent moins décès pour ceux buvant six tasses ou plus.
Les résultats ont montré qu'il y avait une différence marginale pour les hommes buvant une tasse par jour, mais buvant deux à trois tasses par jour étaient 10 pour cent moins susceptibles de mourir. et quatre ou cinq tasses par jour étaient 12 pour cent moins susceptibles de mourir que les non-buveurs de café, selon le journal New England of Medicine.
Pour les femmes il n'y avait pas d'effet vu pour une tasse ou moins par jour. Celles qui buvaient deux ou trois tasses étaient cinq pour cent moins susceptibles de mourir par rapport à ceux qui buvaient pas du tout et celles qui buvaient quatre ou cinq tasses étaient 16 pour cent moins susceptibles de mourir, selon le Telegraph.
Les chercheurs ont déclaré l'effet a été observé dans presque toutes les causes de la mort, y compris les maladies cardiaques, les maladies respiratoires, les accidents vasculaires cérébraux, les traumatismes et les accidents, le diabète et les infections.
Cependant, les critiques ont dit qu'il était «biologiquement plausible» que les buveurs de café auraient moins de chances de mourir dans des accidents.
Les chercheurs ont déclaré qu'il ne peut pas être prouvé que boire du café était la cause de la baisse du taux de mort et il se peut que d'autres facteurs concernant les buveurs de café qui ont influencé les résultats.
"Cependant, nous pouvons spéculer sur les mécanismes plausibles par lesquels la consommation de café pourrait avoir des avantages sanitaires. Le café contient plus de 1000 composés susceptibles d'influer sur le risque de décès", a déclaré Freedman de l'Institut National contre le Cancer, Maryland, USA.
